fredag 11. oktober 2013

Helgegodt: fylte horn

Har du lyst å lage noe godt i helga? Fylte horn er noe av det beste jeg vet. Jeg er så uendelig svak for gjærbakst, det er min last i livet... Når det kommer til horn, så går det jo an å variere fyllet i det uendelige. Salt eller søtt, middag eller kos. Denne gangen ble det horn til typ kveldsbesøk. Jeg doblet oppskriften og fikk nifse 64 horn (!). Men én oppskrift vil jeg tenke gir ca 24 store horn, så velger du størrelse selv.
 
Horn:
500 g siktet hvetemel
500 g siktet speltmel 
7 dl melk
1 pk gjær
130 g smør
1 egg
1 ts salt
1 ss sukker 

 
1 egg til pensling.
Sesamfrø


Smelt smør og lunk melken. Bland ut gjæren i melken. Bland mel, sukker og salt i en bakebolle. Tilsett melk, og elt sammen. Ha i egget og det smeltede smøret underveis i eltingen.

Dekk bakebollen og la heve til dobbel størrelse.


FYLL Versjon 1:
150 gram babyspinat

1 kinesisk hvitløk

3/4 glass fetaost


Finhakk hvitløk, og surr i en panne i litt av oljen fra fetaosten. Tilsett babyspinat, stek på lav varme, og ta av platen når spinaten faller sammen. Kjør fetaosten og spinatblandingen til en jevn masse med en stavmikser.

FYLL Versjon 2:
Pesto, skinke og ost. Så enkelt og så godt!

Etter heving elter du deigen litt på benken og deler den i fire emner. Bruk gjerne litt olje  på benken når du skal kjevle ut horn-emnene.
Kjelvle ut runde leiver og del hver i seks eller åtte trekanter. Ha på fyllet og rull trekantene sammen med den bredeste delen først. La heve i en time.

Pensle hornene med egg og strø på sesamfrø.
Stek ved 200 grader i 15-20 minutter.
Avkjøl på rist.

Så er det bare én ting å si: Dig in!
God helg! :)

22 kommentarer:

  1. Mmmm de så utrolig gode ut!
    Takk for oppskriften.
    Nyt kvelden videre :-)

    SvarSlett
  2. De skal prøves. Takk for tipset!!!

    SvarSlett
  3. Da blir det fylte horn i tullas bursdag!!! I morra skal det bakes.

    SvarSlett
  4. Hej Jenny!

    Din blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.

    Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.

    Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.

    For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen

    Hav en dejlig dag!

    Med venlig hilsen
    - Elin, Findeopskrifter.dk

    SvarSlett
  5. Spinat og feta skal jeg jammen prøve, har holdt meg til den safe ost/skinke-varianten. Takk for tips.

    SvarSlett
  6. I am not sjre where you arre getting your information, but great topic.
    I needs to spend some time learning much more or understanding more.

    Thanks for magnificent info I was looking for this information
    for my mission.

    Feel free to surf to my blog :: WoW Leveling Guide

    SvarSlett
  7. Toshiba TW40X81 40" HDTV, Panasonic replica wathces RP-82 Progressive Scan codefree DVD player, Sony STR-DE835 prada handbags DD/DTS receiver, Monster component cable and Sony speakers.

    SvarSlett
  8. Αttractіve section оf cοntent. I just stսmƄled upon your
    website and in accessiߋn capital to aѕsert that I acquire in fact enjoуed accօunt your blog posts.
    Anyway I'll be suЬscribіng to your feeds and even I achievement you accеss consistently fast.


    my blog post - how to get your ex girlfriend back after you break up with her

    SvarSlett
  9. Hi, I read your blog daily. Your writing style is awesome, keep up
    the good work!

    Review my weblog ... game

    SvarSlett

  10. شركة تنظيف خزانات الصفرات
    الصفرات لتنظيف الفلل
    الصفرات للنظافة
    شركة مكافحة حشرات الصفرات
    شركة نقل اثاث بالرياض الصفرات
    ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

    SvarSlett
  11. Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.

    SvarSlett
  12. شركة نقل عفش من الرياض الى قطر
    شركة نقل عفش من الرياض الى دبى
    شركة نقل اثاث من الرياض الى قطر
    شركة نقل اثاث من الرياض الى دبى
    شركة نقل اثاث من الرياض الى الامارات
    شركة نقل عفش من الرياض الى الامارات
    الصفرات لتنظيف المنازل
    الصفرات لتنظيف الكنب
    شركة تسليك مجارى بالرياض الصفرات
    شركة تنظيف واجهات زجاج بالرياض
    شركة نقل اثاث شمال الرياض
    شركة نقل عفش من الرياض الى جدة
    شركة نقل عفش من الرياض الى المدينة المنورة
    ارخص شركة نقل اثاث بالرياض
    شركة نقل اثاث من الرياض الى الخبر
    تعقيم خزانات المياه
    كشف تسربات المياه غرب الرياض
    شركة نقل اثاث شرق الرياض
    نقل عفش فى الرياض
    شركة تنظيف سيراميك بالرياض
    نقل عفش
    شركة انشاء مسابح بالرياض
    شركة نقل اثاث من الرياض الى مكة
    شركة نقل اثاث من الرياض الى الخرج
    شركة نقل اثاث من الرياض الى نجران
    شركة نقل عفش من الرياض الى نجران
    مؤسسة تنظيف خزانات
    شركة نقل اثاث من الرياض الى عمان
    مؤسسة تنظيف بالرياض

    SvarSlett
  13. Dette er en vakker nettside. Jeg bli utrolig imponert av å titte her =) Besøk nettestedet mitt Har litt om tapetder

    SvarSlett
  14. Hi there i am kavin, its my first time to commenting anywhere,
    when i read this article i thought i could also make comment due to this sensible piece of writing.


    Here is my web page: Prosolution Pills

    SvarSlett
  15. What's up i am kavin, its my first time to commenting anywhere, when i read this post i thought i
    could also create comment due to this good paragraph.


    Feel free to surf to my page :: domain

    SvarSlett
  16. I ran into this page accidentally, surprisingly, this is a great website. The site owner has carried out a superb job of putting it together, the info here is really and helpful when i do research. You just secured yourself a guaranteed reader...Cccam Server

    SvarSlett
  17. EXCLUSIVE: Famous French vocalist Patrick Bruel on why
    he’s finally playing england for new in Thirty years employment

    Patrick Bruel - hook up France's solution to The Employer
    France’s favourte son is coming towards the
    UK

    source: http://patrickbrueltour.wordpress.com/2014/08/02/30-october-the-fillmore-miami-beach-at-jackie-gleason-theater/

    SvarSlett

  18. The oldest you all due respect and appreciation where making a lot of effort in the development of this subject .
    Thank you Will allow me to put some links to my website
    شركة تنظيف فلل - شركات نظافة - شركة نظافة - شركة تنظيف خزانات - شركة تنظيف شقق - شركة رش مبيدات - شركة مكافحة حشرات - شركة نقل اثاث - شركة نقل عفش - افضل شركة نقل عفش واثاث - شركة تنظيف موكيت - شركة تنظيف كنب - شركة مكافحة النمل الابيض - بجدة و بمكه و بالدمام و بالخرج .
    شركة نظافة بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة تنظيف فلل بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة تنظيف شقق بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة تنظيف خزانات بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة رش مبيدات بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة مكافحة حشرات بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة نقل اثاث بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة نقل عفش بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    افضل شركة نقل عفش واثاث بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة تنظيف موكيت بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة تنظيف كنب بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج
    شركة مكافحة النمل الابيض بجده وبمكه وبالدمام وبالخرج

    SvarSlett

Så hyggelig at du fant veien inn hit! Jeg setter stor pris på at du har lyst å legge igjen et lite spor etter deg :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...