Ella Ovidie

 

Nå er hun her!
E l l a  O v i d i e

20. mars syntes hun var en fin fødselsdato. Mamma'n syntes egentlig mange av datoene i de to foregående ukene var vel så fine. Men når hun først kom, var to uker med tullerier og lurerier en saga blott. At "tredjemann er en luring" stemte på en prikk med denne lille frøkenen her.

Luring til tross; nå er lykken smurt i tykke lag utenpå oss alle. Vi er rett og slett hodestups forelsket i den lille bylten som ligger og grynter i vugga, eller aller helst i fanget til en av oss. Med sitt mørke hår, kinaøyne og søte trutmunn har hun sjarmert oss i senk. Også babylukten da. Blir man noen gang mett på babylukt?

Jeg koser meg i babyboblen - og kommer snart ut igjen for å hilse på dere vakre folk i bloggverdenen.

Pusspuss fra en lykkelig mamma til tre.
Snakk om rikdom! ♥

hjemmelaget frokostblanding

 I dag lagde jeg hjemmelaget frokostblanding for første gang. Veldig enkelt og veldig godt. Og så vet du akkurat hva du putter i deg når du spiser det. Det er jo ikke feil.

Oppskriften fant jeg her, men jeg gjorde noen små justeringer underveis. Det går fint an å trikse og mikse litt med det man har i bakeskuffen av frø og nøtter - så lenge mengden tørt og bløtt holdes konstant.

• 100 gram hasselnøtter (jeg er ikke så glad i hasselnøtter, så jeg erstattet de med ekstra mandler og valnøtter)
• 50 gram mandler
• 250 gram havregryn
• 75 gram solsikkefrø
• 35 gram sesamfrø
• 3 ss planteolje (linfrø, raps, solsikke)
• 6 ss honning (jeg synes det holdt med 5)

Hakk nøtter og mandler og tilsett frøene. Varm olje og honning på lav temperatur til honningen smelter. Rør honningen inn i det tørre og bland godt. Fordel blandlingen tynt over to stekeplater med bakepapir. Stek i 2 etasjer på varmluftsovn i 140 g C i 35 minutter. Rør litt underveis i stekingen. Stekes til sprø og gylden. Avkjøles på brettene. Oppbevares i lufttett boks.

Kanskje blir mandags morgen hakket lysere og lettere med hjemmelaget frokostblanding til frokost?
krysser fingre ♥

God ny uke til deg!

l ø r d a g s p u l s

 

En lørdagspust i bakken. Skranglete bekken og tusen ting i hodet som skulle vært gjort. Da er det ekstra godt når den fine mannen tar med gutta i akebakken, og mor kan ta en deilig lunsj med hjemmebakte knekkebrød og kaffe.
Takk, mannen min! ♥

Har du også lyst på hjemmebakte knekkebrød? Easypeasy, og så innmari godt. Her finner du oppskriften.

Fin lørdag til deg!
pusspuss

a penny for your thoughts

Åh, så mange ganger jeg skulle ønske jeg kunne lese tankene til barna mine. Hva tenker de på? Hva foregår inni der? Hvilke følelser kjenner de på? Heldigvis er jo barn ofte enkle å lese. Følelsene ligger gjerne i tykke lag utenpå dem. Men av og til skulle jeg ønske jeg kunne snike meg inn og høre på alt det rare de må tenke om stort og smått.

På facebook følger jeg Foreldremanualen, og her om dagen fant jeg en artig link. Det var en masse spørsmål om en selv som en skulle stille barnet sitt. Den eneste regelen var å notere akkurat hva barnet sa - uansett hvor ulogisk eller galt det måtte være. En morsom sak, som jeg måtte teste ut på husets 4åring. Jeg fikk ikke stilt alle spørsmålene (tålmodigheten rant ut...), men her er noen av dem:

Hva pleier mamma alltid å si til deg?
Du må ikke knuse ting! Hvertfall i huset.

Hva gjør mamma glad?
Det er å smile.

Hva gjør mamma lei seg?
Det er å slå.

Hva gjør mamma for å få deg til å le?
Kiler meg

Hvordan var mamma da hun var barn?
Da gikk du på skolen og lærte masse ting. Og kroppen din vokste høyere og høyere og høyere! (Ja, vi har snakket litt om å vokse den siste tiden - han synes det er fascinerende at voksne har sluttet å vokse ;) )

Hvor gammel er mamma?
32 år? (Pappa er 32 - mamma er faktisk bare 29 enda! )

Hvor høy er mamma?
"Såååå høy" (vise med hendene)

Hva liker mamma best å gjøre?
Å spise. (hoho.. takk for den, gutten min!)

Hva gjør mamma når du ikke er hjemme?
Da er du på jobb.

Hva er mamma veldig flink til?
Å drikke kaffe. (Han får med seg ett og annet :) )

Hva jobber mamma med?
Jobb

Hvordan vet du at mamma og pappa elsker deg?
Jo, for når jeg ble født, da tenkte pappa på NO og du tenkte på AH og så blandet dere det og da ble det NOAH! Og derfor vet jo jeg at dere elsker meg! (Søtingen - ja, vi snakker om navnevalg en del om dagen... )

Inne på foreldremanualen finner du enda flere spørsmål du kan stille - og du kan jo finne på egne også. Veldig moro å høre litt om barnas tanker om en selv.

Ha en strålende tirsdagskveld! Her blir det vel en kaffekopp, strikketøy og Grey's etterhvert, tenker jeg ;)
pusspuss ♥

mors beste boller

 I dag ble det bollebakedag. Ute var det kaldt og speilblankt. Et gåent bekken, samt småsyk 4åring gav påskudd til å skru på innekos-bryteren. 

En oppskrift jeg stadig vender tilbake til, er "Mors beste boller". Den finnes på baksiden av tørrgjærpakkene blant annet. Hver gang blir det en smidig og god deig, og saftige, velsmakende boller. Suksessoppskrift med andre ord ;)

Oppskriften lyder som så;

200g meierismør

4 dl melk

1 pk gjør (jeg brukte ferskgjær, men det går fint med tørrgjær også).

2 egg

2 dl sukker

1 ts salt

1 kg hvetemel

1 ts kardemomme

Smelt smør, hell i melken og varm opp til ca 40 grader (bruker du ferskgjær, blander du gjæren i litt av melken - den bør ikke være mer enn lunken). Pisk egg og sukker lett. Ha det tørre i en bolle og bland godt sammen før du blander inn det våte. Elt deigen blank og smidig. Dekk til med plast og hev i ca 25 minutter. Ta deigen ut av bakebollen og la den hvile et par minutter. Del deigen i ca 20–25 emner og form til boller. Etterheves tildekket på et lunt sted i ca 40 minutter. Pensle med pisket egg for å få bollene blanke. Stekes 8–10 minutter (jeg lot bollene steke litt lengre) midt i ovnen på 210–220 grader. Avkjøles på rist. 

Halvparten av deigen ble til vanlige boller, mens resten ble til kanelknuter. Noen har tidligere spurt hvordan jeg lager disse knutene, så her kommer en enkel forklaring:

 

Du kjevler en firkantet leiv som du smører smør, sukker og kanel på. Brett denne i to (mot deg). Del opp i 2 cm brede emner. Disse lager du bukseben på. Det vil si at du deler dem i to, men lar dem sitte sammen øverst (se bilde). Så tvinner du de to buksebena hver sin vei, og knyter dem sammen. Voilá! Verre er det ikke.

God lørdagskveld!

pusspuss ♥

Bursdag & Biscotti

I dag tidlig våknet jeg til tisking og hvisking fra mine tre kjære- Påfølgende kom de togende inn med bursdagssang, gaver og mange gode bursdagsklemmer. Jeg er en heldig 29-åring!

Videre fortsatte dagen med barnehagebesøk og hjemmekontor. Og med hjemmekontor kan man gjerne unne seg en kaffepause og et par nylagde julebiscotti med mandler og tranebær. Oppskriften fant jeg her på Trines matblogg, og den kan trygt anbefales. Kjempegode til kaffen - både søtt og friskt på samme tid.

Om ikke dagen allerede er perfekt, så ser ikke kvelden ut til å bli noe verre. For nå venter barnepass, tre-retters middag sammen med mannen og gode venner, og til slutt showet "Kondolerer" med Else Kåss Furuseth. Lenge siden jeg har hatt en så innholdsrik bursdag. Jeg gleder meg!

Ønsker dere alle en fortreffelig 14. desember. Nå er det bare 10 dager igjen til jul!
pusspuss

 ★

hverdagsmagi

Jeg prøver å leve nå - og nyte det. Det har blitt så viktig for meg i det siste. Dagene turer av gårde. Jobb, travelhet, kaos, rot, litt kjefting. Ja, så ufin kan hverdagen av og til være. Men i det siste har jeg prøvd å reflektere rundt hva som er viktig for meg. Hva som virkelig er livet. Og når man har små barn, så er svaret ganske enkelt. Jeg prøver så godt jeg kan å strekke tålmodigheten, ikke bli så snarsint over småting. Hva er det jeg egentlig har så dårlig tid for? Det er jo ikke vits i å haste sånn om morgenen - det er mye bedre å prøve å nyte tiden sammen med barna og bruke 10 minutter ekstra.

Jeg har blitt grepet av livet. Ja, jeg har sånne øyeblikk nå om dagen. Og da er det fint å forevige dem - slik at disse gode stundene kan huskes også når de to røverne mine rager et hode høyere enn mamma. Vi får ikke denne tiden tilbake. Den må nytes nå.


"La deg gripe av livet! Hvert sekund har sin skjønnhet."

- Ragnhild Bakke Waale

p a i tid

 

Ost og skinke-pai. En favoritt her i huset :)

To andre favoritter er Marimekko-koppene mine. Elsker den svarte lekne og stramme streken. Ja til flere grafiske elementer i hverdagen!

Fikk du også lyst på pai, så lyder oppskriften slik:

Bunn:
150gr. margarin
200gr. hvetemel
2ss. vann

Deigen legges i kjøleskap i 15 min. Ta den så ut og trykk den utover i en form. Prikk med en gaffel og forstek bunnen 15 min på 200 grader.

Fyll:
150gr. skinke
purreløk
paprika
250gr. revet Norvegia, eller Jarlsberg ost
4egg
2 ½ dl. melk
½ ts. salt
½ ts. pepper

(mais og brokkoli er også godt oppi!)

Hell fyllet over den forstekte bunnen og stek på 175 grader i 35 min.


God søndag!
Og god ukestart. Her flyr høsten av gårde. Vi har begynt å glede oss til jul allerede! Så får vi se om julepusling betyr mere blogging, eller bare enda mindre tid til sånt tidsfordiv ;)

Pusspuss

byttehandel

weheartit

Her i huset svirrer det rundt en mann som er høy på permisjon. Han har til de GRADER blitt supermann. Hvert rom ryddes skjematisk. Hver en skuff skal tømmes og sorteres. Det er nesten så jeg håper han går på en smell snart - for han gjør jo supersnella til en vits. Men altså. Han har jo ingen blogg han da, så et sted må han jo kaste bort tiden sin. *smil*

Det han i alle fall har kommet frem til er: VI HAR FOR MANGE TING! "Bare for lite langringsplass?" - prøvde jeg meg på. Men etter ufrivillig diskusjon må jeg bite i det sure eplet og si meg enig. Jeg har gått et år hjemme og kjøpt og spart og funnet. Og ikke helt hatt tankene klare på hvor ting skal være hen. Og selv om det er mange fine ting, så blir det jo ikke så fint når det bare blir rot.

Så derfor lurer jeg på om noen vil gjøre en byttehandel? Et settebord, et teppe eller en lykt - mot noen av døgnets timer? Jeg har 24 fra før, men skulle gjerne hatt noen flere. Den ene dagen velter over i den andre nå som jeg er i jobb igjen.

Men samtidig er det fint. Fint å komme hjem til gutta i et hus som står på hodet. For det er jo aldri ryddig i en ryddeprosess.

Og midt i denne velkjente tidsklemma - med jobb og barn og hus og hjem, svirrer jeg rundt med et hode PROPPFULLT av idéer.. Satser på noen ledige timer en kveld, slik at det snart skal bli noe ufornuftig og totalt overflatisk å blogge om igjen. Du så deilig.

pusspuss

1 2 3 4

I helga har vi besøk. Av mormor og morfar (min mamma og pappa) som er barnevakter. Og av to søskenbarn. Dermed har vi barn i alderen av 1, 2, 3 og 4 år samlet under samme tak. Barnevakthjelp er høyt verdsatt. 

Ekstra kjekt når barnevaktene spanderer fine peoner på husfolket! Takktakk!

Nå er det innevær, og vi koser oss så best vi kan. Perle, leke med biler og leke mamma og babyløve.

Hendene fulle denne helga, med andre ord. Men jeg kommer sterkere tilbake på bloggen over helga (med bilder fra noe annet enn Iphone *smil*). Og jeg gleder meg til å lese meg opp på deres blogger også!

Takk til alle som stemmer på meg på NiB. Det går an å stemme frem til 16. juni. Og velkommen til alle som deltar i min give away! Fortsatt mulighet til å melde seg på her. 

Strålende lørdag og god helg ønsker jeg dere alle. Håper dere er tørre og trygge. Flom og naturkrefter er ingen spøk.

Gode klemmer!

blomster og biler

Supermannen er forelsket. Han (vi) har kjøpt ny (brukt) bil. Det ser ut til at det kribler litt i kroppen hans når han spør: "Kan vi ta en biltur??" Og joda, jeg er fornøyd med bilen jeg også. Og takboksen. For takboksen er jo bare en historie for seg selv. Den er nemlig HELT perfekt. Akkurat passe lang og passe høy og passe romslig. Jeg smiler. Og ser at vi utfyller hverandre ganske fint.

Det jeg ikke smiler like mye over, er at betegnelsen raka fant passer bedre enn noen sinne. Det er der blomstene kommer inn. For jeg er veldig glad i å kjøpe ferske blomster når det blir helg. Men nå ser det ut til at vi må skru på sparekranen en liten stund... Og da har noen sagt at blomster ikke er livsnødvendig. Jeg vet ikke riktig om jeg er enig.

Men: det gir meg i alle fall god mulighet til å glede meg over nelliken som står like fin på sin tredje uke. I tillegg har moder jord også en del å tilby i disse dager. Tror jeg må ut og plukke meg litt "frittvoksende" så snart det verste regnet er over. Har  allerede sett meg ut noen plasser hvor lupinene er i full blomst. Vakkert!

Ønsker dere alle en flott torsdag!
Takk til alle som stemmer på supersnella inne hos NiB. Og takk for fine ord i den sammenheng. Dere er så gode!!

Klemklem

Det er godt å ha noe vakkert å hvile øynene på.

Når hodet og kroppen trenger akkurat det; hvile. 

Møkkamigrene.

Ønsker dere alle sammen en strålende kveld. Jeg tror nok jeg køyer tidlig ;)

dandelion

Jeg har gått i krig. For med nybygd hus på noe som tidligere var et jorde, sier det seg selv: Her er det mye løvetann! Det lukes og lukes, men løvetannen ser ikke ut til å bry seg om mitt fiendskap. Han kommer stadig tilbake.

Da får man trøste seg med slike bilder. For sannelig kan løvetannen være nydelig vakker også. Og tydeligvis er det ikke alle som vil denne planten til livs; det sies at det første de hageelskende engelskmennene gjorde når de kom til nye deler av verden for å danne kolonier, var å så løvetann!

Krigen ser det ikke ut til at jeg vinner med det første. Så da gjelder det å se det vakre i ting. Kanskje skal jeg lage meg et syltetøyglass full av "dandelion wishes"?  Det kan jo være en søt og sommerlig vertinnegave også det. Til en mottaker som skjønner at det er noe annet enn et glass fullt av ugress. *smil*

Flere vakre bilder finner du inne hos Susan O´Connor på Etsy. Hun kan få en gråstein til å skinne.

Jeg tillater meg å la dette være en vennlig oppfordring for uken som ligger foran; Let etter det vakre i livet! Jeg tror vi kan finne mer enn vi aner... 

Klem

sov godt

Da nr to ble født for godt og vel 8 mnd siden, lå boken Sov Godt av Karin Naphaug på nattbordet mitt. Årsaken var at storebror hadde slitt litt med leggerutinene. Der jeg satt og ammet natt etter natt ble boken et irritasjonsmoment; "Sov godt du liksom! Hah!" Men boken er å anbefale altså.

Nå er vi igang med de samme rutinene som funket fint sist sommer. Nemlig belønningssystem. Er storebror flink til å ligge i senga si etter at han er lagt, så vanker det klistremerke dagen etter. Når han har vært flink 10 ganger, skal han få en liten gave. Vi får se hvordan det går denne gangen. Ikke lett for en liten kropp å skjønne at dagen er over når sola fortsatt er oppe.

Håper du får sove godt. Og at du er flink til å ligge i senga di. *smil*

Og dere - tusen takk for gode ønsker og tilbakemeldinger om supersnelle-sjappa! Så hyggelig!  
*pusspuss*

helg med Clas

Med nye magnetbokstaver fra fine mr Clas Ohlson, ønsker jeg dere alle en riktig så fin helg! I dag skal jeg på årets første loppis, og gleder meg som en unge. Håper jeg finner noe fint! Håper på retro stoffer, vattepper, eller gamle rammer. Og ellers det som måtte friste øyet. *smil*

Og hvis jeg ikke finner noe, så får jeg dra hjem og leke mer med magnetbokstavene. Eller med stoffene som jeg allerede har i hus. Eller barna.

Mange muligheter for en god lørdag med andre ord. *dobbeltsmil*

God lørdag! Og god loppejakt til dem det måtte gjelde.

KLeMm

e a s y living

S u m m e r t i m e
And the living is easy
Fish are jumping
The cotton is high
Oh your daddys rich
Your mamas good looking
I said hush little baby
Don't you cry

One of these mornings
Youre bound to rise up singing
Then you'll spread your wings
And take to the sky
But til that morning
Nothings going to harm you no
With daddy and mama standing by

j u s t perfect

For en SUPER dag! Jeg stod opp grytidlig - heeelt uthvilt. Ordnet barna og meg selv og lagde deilig frokost til oss alle tre. Det er så godt med sånne treige morgener. Så dro vi i barnehagen med eldstemann. 

Etterpå fikk jeg tørket støv og vasket vinduer - samtidig som deigen med deilige knekkebrød fikk svelle litt. Knekkebrød ble stekt og jeg fikk laget herlige kjøttkaker fra BUNN av. Det var første gang, men DU så enkelt!! Etterpå bar det på mammatrening (eller babygym som mannen kaller det *smil*). Det var en fantastisk time. Godt å få brukt kroppen til noe annet enn husarbeid. 

Vel hjemme sov minstemann godt. Jeg fikk dusjet og tatt meg en deilig kaffe i etterkant. Så sveipet jeg raskt over gulvene og ryddet litt i lekene til eldstemann. 

Så nå sitter jeg her da. I et rent og pent hus, og med mat oppover ørene.

Fleip eller fakta? FLEIP! (med hilsen fra en vissen perleblomst)

*smil* 
Det eneste som var sant var at jeg har vært på babygym. Og babygym , my ass! Ny instruktør rekruttert fra en mindre hyggelig plass, hvis mål var å se oss LIDE. Så etterpå har jeg bare sittet i sofaen og tenkt at; nå var jeg jammen flink. Nå fortjener jeg å slappe av litt. 

Har i det siste hatt mange diskusjoner om bloggverdenens vakre ytre. Så da var det på tide med litt hardcore reallife fra denne kanten:

Her er nemlig sannheten sett fra kontor/hobbyhjørnet på loftstua. Jeg skal rydde litt altså. I løpet av uka. Og så har jeg også lyst å få til en inspirasjonsvegg over skrivebordet. Vi får se når energien kommer over meg igjen. Akkurat nå er det nok å tenke på at de stakkars beina mine skal gå heeeelt til barnehagen og tilbake igjen.

Finfin mandag til deg! Med rot eller uten. 

That's life.

klynk-klynk (musklene mine)

sweet week end

Du lurer kanskje på hvilket rom som har fått en grafittivegg, og hvilket vi har malt oransje? Nei. Det er ikke hos oss (dessverre er jeg fristet til å si. Tenk å ha grafitti på barnerommet da! Og sjekk det respatex-bordet ;) ) Bildene kommer nemlig fra en av helgens utflukter...

For helgen har vært sjeldent innholdsrik.
Først: Jentetur til blant annet DENNE flotte jenta. Her og hos en annen finfin venninne storkoste vi oss - med deilig mat og koselig prat. Det ble sene nattetimer for å si det sånn. Det er jo så moro å komme hjem til venninner som har nybygde hus med masser av interiør-inspirasjon. FOR noen hjem sier jeg bare. To vandrende interiørkataloger. 

SÅ: Søndag sammen med mine tre favorittgutter. Gudstjeneste i Oslo med påfølgende tur til Teknisk Museum. Det ble en HIT for eldstemann. Og mamman og pappan syns også det var ganske så moro ;)

Nå er jeg trøtt etter aaalt for lite søvn. Men så er det jo SÅ verdt det, når helga kan by på så mye moro! I kveld kan det ikke bli så sent kjenner jeg. Men en runde rundt i bloggeverden, det må jeg rekke før jeg kryper til sengs :)

God søndagskveld! 
KLeM

takknemlighet

I går fikk jeg en overraskelse i posten. Søte Rosa hadde sendt meg en hilsen. Snille gode jenta! Jeg er så takknemlig for alle de fine bekjentskapene jeg har fått gjennom bloggen. Så mange flotte folk, gode hjerter og fine ord. Jeg blir varm inni meg!

Så nå koser jeg meg med deilig te og skumhjerter. *smil*
Ikke visste hun at jeg eeeelsker skumgodteri ;) must be reading my mind...

Så i dag deler jeg denne skålen søte hjerter med dere. Hjertelig takk for så mange flotte og fine kommentarer! Dere er jammen meg gode.
 
Ha en deilig dag, alle sammen. 
klem

...mums-mums...

sånn går no dagan...

For tiden er jeg gressenke. Og det skal jeg være litt til og fra i tre uker fremover. Dermed er jeg veldig glad for at vi på lørdag skal sette oss på flyet for å dra og besøke disse to fine:

Det blir kjekt for barna med litt mormor- og morfar-tid! Og kjekt for mamma med selskap, og hjelp. Det er ikke tull å være tobarnsmor ;) (skjønner ikke at folk klarer å håndtere flere barn jeg! :)) Men dagene alene her hjemme har vært fine de også. På dagtid er storebror i barnehagen, mens mini og jeg ordner og koser oss. Og på ettermidagstid går det i biler, brio og bøker. De tre B'ene :) Noah er så heldig å ha fått arve et lass med Brio fra pappan sin. Og Lukas følger ivrig med på storebrors prosjekter.

Nå skal jeg bake ost- og skinke-horn. For i kveld venter jeg finfint besøk av venninner fra vgs. Og det er jo ikke verst med tanke på at det er 9 år siden vi gikk ut. Gode venner er skatter på jorden. Mer dyrebare enn porselenskopper ;)


Fin torsdag til deg som titter innom!