Da står helgen for døren. Her er huset rent og alt lukter deilig. Nå har jeg fått mannen hjem etter tre uker på reis, så i kveld skal vi kose oss!
Jeg introduserer helgen med bilder fra sist søndag, og håper på gjentakelse denne helgen. Snø, kjelke, blide gutter, kakao på termosen og deilige cookies i en finfin boks.
Har du lyst på noe godt denne helgen så nøler jeg ikke med å anbefale disse cookiesene. Enkle å lage, bare pass på at de ikke blir for mye stekt - de skal nemlig bli seige og gode.
Oppskrift:
200 g Brunt sukker
150 g Sukker
4,3 dl Hvetemel
1 ts Bakepulver
1,5 ts Vaniljesukker
200 g smeltet meierismør
2 Egg
200 g Lys kokesjokolade i litt store biter (i oppskriften står det 300 g, men 200 holder - og du kan gjerne blande forskjellig sjokolade)
Pisk egg og begge typer sukker, bland så i det tørre og temperert smeltet smør. Ha til slutt oppi den hakkede sjokoladen. La deigen stå litt.
Fordel deigen i passelige klumper på bakepapir ved hjelp av to spiseskjeer.
Stekes i 5-10 min midt i ovnen på 200 grader. (jeg bruker 9 min i min ovn)
AnD thAt´S HoW tHE CoOKie CruMBleS!
God helg!
MMMMMMM, de cookiesene finkk jeg lyst på! Kan liksom ikke bli feil med ekte sjokolade og meierismør;-)
SvarSlettHelgen her blir nok tilbragt stort sett inne og på sofaen, våknet med sår hals og hodepine både i går og i dag, så tror ikke jeg skal "utfordre" kroppen så mye da.
Men jeg ser veldig frem til 2 rolige dager med blogger, ukeblader, bøker og sikkert litt rødvin, hihi. KOS det også:-)
Ha en super helg, og kos deg med gutta dine:-)
Klem, Rosa
Det er deilig med helg. Nydelig bilder. Godt med litt kvalitetstid med familien. Boksen på det øverste bilde var rålekker.
SvarSlettDu spurte om tollen på retrotapetene. Jeg tror det er toll jeg betalte. Frakt var 140 kroner til Norge, og da jeg skulle hente pakken betalte jeg 300 til. Har ikke så mye erfaring med dette men tror nok det var toll.
Ha en deilig helg
moro å se at Noah er en skikkelig miniPaul!
SvarSlett