what a CHiCKeN

I dag har jeg hatt barseljentene på lunsjbesøk. Finfine jenter, og om mulig enda vakrere barn. 

På menyen stod det kyllingsuppe og rundstykker. Deilig med varm suppe når kulda enda ikke har sluppet helt taket. 

And let me tell you: Dette er verdens beste kyllingsuppe! Oppskriften har jeg fått fra en venninne en gang i tiden, og suppen har blitt en storfavoritt. Hver gang den serveres noen som ikke har smakt den før, blir det spurt etter oppskrift. Og det er vel det beste kompliment en matrett kan få?


Jeg deler gladelig med dere: 

2 l vann
4 terninger hønsebuljong
4 ts paprika-krydder
4 ts karri

 KOK OPP

5 store kyllingfileter i biter
2 purreløk
2 store løk
2 paprika

 SURRES I EN PANNE OG HAS I GRYTA 
 La koke i 20 min


Ha i:
2 bokser Creme Fraiche
2 bokser mais

Rør og la det stå i 5 min - til creme fraichen er blandet ut.
Smak til med salt.

NYT!  
og dette er en stor porsjon - den kan nytes av 8 stk

*******************************************************************************
jeg må også få lov til å føye til et TUSEN TAKK for mange fine kommentarer den siste tiden. Dere gjør meg så glad. Og det er så gøy å blogge når man får tilbakemelding :)

love